PÃO BRANCO vs PÃO INTEGRAL: ENTENDA A SUA DIFERENÇA

06/12/2019

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PÃO BRANCO vs PÃO INTEGRAL: ENTENDA A SUA DIFERENÇA

 Esse post mostra as diferenças entre o pão francês e o pão integral. Existe melhor ou o pior? A resposta é não. Os dois são alimentos que nos dão energia, mas o que confere qualidade ao alimento são seus nutrientes. Portanto, o pão integral ganha no quesito qualidade. Devemos primar pela qualidade dos alimentos e não somente fixar nosso olhar na quantidade de calorias. Quanto mais fibras, minerais, antioxidantes, proteínas, gorduras poliinsaturadas, melhor será esse alimento. Então meus queridos usem o bom senso, e pratiquem a nutrição sem terrorismo. Lembrando que nem todos nós toleramos os alimentos que contém glúten, então aos que o pão faz mal, aconselho evitar todos os alimentos feitos com farinha de trigo, centeio e cevada. Beijos a todos e um ótimo final de semana! Para quem segue em dieta, seja para emagrecer, ganhar massa muscular ou manter-se saudável, cuidem os abusos de final de semana! Uma refeição livre já é o suficiente! 


Texto elaborado pela Nutricionista Luciana Dresseno - CRN9301D